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  廈門古厝甜頭食品有限公司
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  廈門古厝甜頭食品有限公司
  　　1949年，古厝甜頭的先驅(qū)者“阿海叔”因戰(zhàn)亂從廈門遠(yuǎn)赴臺(tái)灣澎湖，這一待就是整整一輩子，在阿海叔身居澎湖的這些年里，除了日夜思戀那海峽對(duì)岸的故土外，不斷完善自身炒制魚松的技法，成了他老人家的不懈追求。
　　　2009年，阿海叔的后人帶著爺爺?shù)男脑概c祝�；氐焦睦藥Z；秉承用最新鮮的魚獲、最原始技藝的理念，在地方熱心人士的支持下，創(chuàng)辦了第一家以主營精品魚松與海鮮醬料的古厝甜頭實(shí)體店。經(jīng)過古厝年輕一代人對(duì)祖輩選材用精、工藝用精等創(chuàng)業(yè)理念的不懈堅(jiān)持下，于2012年成立古厝甜頭食品有限公司，產(chǎn)品系列有精品魚松、海鮮醬料、海洋休閑食品、海鮮高檔干貨等，并擁有自己的產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
  企業(yè)所在地： 廈門地區(qū)
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