工作經(jīng)歷
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公司名稱: |
【永輝超市.佳惠超市】 |
擔(dān)任職位:
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營運主管,課長,主管 |
所屬行業(yè):
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其他 |
時 間:
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1999-01-2013-11
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工作職責(zé) 工作業(yè)績:
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2009至2011永輝超市1、對部門經(jīng)理負(fù)責(zé),對本部門商品價格、質(zhì)量和保質(zhì)期進(jìn)行監(jiān)督、檢查。2、檢查本部門商品的進(jìn)貨及陳列,要求商品新鮮、品種齊全、質(zhì)量可靠、價格合理。3、檢查本部門員工到崗情況、儀容儀表、環(huán)境衛(wèi)生等。4、負(fù)責(zé)制訂進(jìn)貨計劃及與供貨商聯(lián)系。5、負(fù)責(zé)銷售信息的收集和反饋,6.保證生鮮食品的品質(zhì)良好,包裝完好;7.保證人員、銷售區(qū)域、設(shè)備、操作間、冷庫等區(qū)域的清潔衛(wèi)生達(dá)標(biāo);8.指導(dǎo)對冷庫、冷柜和其它設(shè)備的正確使用和合理保養(yǎng);9.安全操作,安全用電、煤氣;10.訂貨合理、及時,補貨及時,排面美觀豐滿;11.控制損耗和庫存量,提高銷售業(yè)績;12.調(diào)查市場、了解競爭對手,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與品項。本人有從事連鎖行業(yè)(商場銷售,零售行業(yè),服務(wù)行業(yè))8年的工作經(jīng)驗,有一定管理經(jīng)驗。本人在永輝從事過兩年部門課長職務(wù),主要負(fù)責(zé)蔬菜,水果兩課。對蔬果的保鮮,陳列,訂單,庫存,業(yè)績,毛利,部門指標(biāo),各項報表等任務(wù)的完成!對員工的培養(yǎng)和安排!從永輝離職后也做過娛樂服務(wù)行業(yè),服務(wù)意識,文明用語和態(tài)度有極大提升。后經(jīng)朋友介紹在民營商超從事蔬果采購職務(wù),對市場價格,季節(jié)商品,商品質(zhì)量和等級及產(chǎn)地都有更多的認(rèn)識和經(jīng)驗 |