工作經(jīng)歷
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公司名稱: |
【伊珍源飯莊】 |
擔(dān)任職位:
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前臺(tái)服務(wù)員 |
所屬行業(yè):
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旅游/酒店/餐飲服務(wù) |
時(shí) 間:
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1999-01-2010-02
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工作職責(zé) 工作業(yè)績(jī):
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1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無(wú)缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。3、了解結(jié)賬方式,妥善保管好訂單,以便復(fù)核。4、客人的菜品長(zhǎng)時(shí)間不上要主動(dòng)到廚房為客人催菜,如菜已上齊要詢問(wèn)客人是否添加菜品或主食,要主動(dòng)推銷,主動(dòng)介紹,最后?腿擞貌陀淇。 |