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全、兼職

泉州市

不限

男女不限

　

　

　

　

　

本校是國(guó)家職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)基地，是一所集培訓(xùn)、考核、推薦就業(yè)為一體的專業(yè)廚師學(xué)校。本校常期舉行廚師證（中式烹調(diào)師）、中式面點(diǎn)師、調(diào)酒師等；初、中、高級(jí)職業(yè)技能鑒定，歡迎從業(yè)人員來校參加考核鑒定。
　　　專業(yè)設(shè)置（廚師）：1年制大廚精英班；半年制廚師全能班；2個(gè)月初、中級(jí)廚師班；3年制烹飪與酒店管理中專班；1個(gè)月川、湘菜班；1個(gè)月閩、粵菜班；快餐班；廚師出國(guó)特訓(xùn)班等。
　　　專業(yè)設(shè)置（小吃）：泉州小吃班；沙縣小吃培訓(xùn)班；牛肉小吃培訓(xùn)班；鹵料班；燒烤班；重慶烤魚班；火鍋、鹵水班；閩南煎包面線糊班；沙嗲面班；沙茶面班；雜醬面班；重慶酸辣粉班；鹽焗雞、咸水鴨班；大排檔班；特色面條班；香煎豆腐班；龍巖泡鴨爪班；港式水晶鳳爪班；中、西式面點(diǎn)班；四川泡菜班；公共營(yíng)養(yǎng)師班；果蔬雕刻班；家庭廚藝班；西餐班等。